旨味と辛さを兼ね備えた松岡製麺特製の旨辛味噌らーめんです。 ベースの味噌に豚や鶏、野菜などのだしと唐辛子が入って、クセになる辛さとコクを感じる味わいです。 麺はスープとの相性と麺本来の味とのバランスを考えて、熟成卵麺を使用しております。 パーマのかかった形状なので、麺とスープの絡みも抜群です。 もやし、にら、にんじん、キャベツ、豚肉などの野菜炒めをのせて食べるのがおすすめです。 ※麺とスープがセットになっております。